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夏季高温自带便当注意什么 夏季带饭的注意事项
2022-09-10

对于上班族来说,他们认为带饭更有营养,但现在是炎热的夏天。带饭时应该注意什么?大家不要因为害怕麻烦而按照注意的方法做。这对身体健康不好,大家要小心。夏天带饭的注意事项,首先用沸水在洗净的饭盒里加热,尽量杀死细菌,然后放入刚出锅的饭盒,立即密封饭盒,温度下降到不烫手的程度,立即放入冰箱。这样,取出时,塑料便当盒的盖子凹陷,其他密闭便当盒和玻璃罐的盖子很难打开。箱子里的空气冷缩,负压,外面的细菌很难进去。拿这样的饭去单位,放半天安全。如果发现盖子膨胀,请小心。细菌活动的结果可能很高。当然,热菜也可以同样处理。用箱子和瓶子用沸水烫,放入刚出锅的热菜,盖上盖子,稍微冷一点就放入冰箱。放两道菜也不难,同时加热,放在箱子里就行了。另外,取饭盒,储藏生食品。例如,西红柿、生黄瓜、生菜等,最好不要切,也可以放新鲜水果。